Bonjour,
Suite à une cueillette généreuse cet automne 2009, je vous propose des bocaux de cèpes de Bordeaux. Ils ont été ramassés limite Gironde/Landes.
Les cèpes sont nettoyés, passés à la poêle avec très peu d'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils aient rendus leur eau.
Ils sont nature donc à refaire cuire 5 minutes avec de l'ail du persil, du sel et du poivre.
Les bocaux ont été stérilisés deux heures dans un bouilleur et peuvent donc se conserver jusqu'à 3 ans à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Il faut environ 1kg de cèpes frais pour faire un bocal de 500g.
bocal de 500g 15 euros
bocal de 750g 20 euros
bocal de 1 kg 25 euros
+ frais de port
