Eva Roelofsen et Hans Brandt, attirés par l’authenticité et la richesse historique de la Donzelenche, ont ressuscité ce coin de terre lozérienne. Les travaux de réhabilitation qu’ils mènent depuis 2005 viennent d’être récompensés par le 1er prix pour la « Sauvegarde du patrimoine rural en Lozère » organisé par les Maisons paysannes de Lozère. Lieu à l’architecture d’exception, La Donzelenche allie agriculture, art, artisanat d’art et tourisme avec gîtes et chambres d’hôtes. |