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Formation Courte de Pizzaiolo

offre n° 961096 déposée par Jean-Baptiste MAURIN le 19-12-2016 à 12:04 | professionnel | France
 
    
Formation Courte de Pizzaiolo
 
ville33170 Gradignan | Gironde | Aquitaine
catégorieOffres stage formation > Hôtellerie - Restauration
 
raison socialeFONDATION INFA
n° SIREN78574029100204
type de contratFormation - Alternance
niveau requisSans qualification
 
descriptif
Formation de 2 jours destinée à tous ceux qui souhaitent
créer ou reprendre une pizzeria ou trouver un
emploi de pizzaïolo.

PRESENTATION

Se professionnaliser et acquérir les techniques
indispensables pour devenir pizzaïolo

OBJECTIFS

A l'issue de la formation, les stagiaires sont capables :
- de réaliser des pizzas classiques et élaborées en
autonomie totale,
- d'effectuer un service à emporter,
- de calculer le prix de revient et le prix de vente,
- d'élaborer la carte.

Devis sur simple demande auprès du secrétariat de l'INFA Aquitaine
05 57 96 12 30
infa331@infa-formation.com
 

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