La vente ambulante de sandwichs, saucisses frites ou pizzas nécessite d'équiper un camion snack. Un camion-snack, c'est un camion aménagé avec des plaques à snacker, bac de salage, friteuse et hotte avec extracteur, évier, four à micro ondes, réfrigérateur et congélateur. Neuf ou d'occasion, voire en location, il ne vous reste plus qu'à trouver les emplacements de restauration ambulante.